Sotong Kering Masak
Nak sedap korang kena cubalah sendiri ya. Tak pun buat kerabu.
Assalamualaikum Salam Sejahtera Entry Ringkas Je Hari Ni Tak Sempat Nak Bercerita Panjang Lama Masakan Malaysia Resep Masakan Asia Resep Masakan
2 sudu besar sos tiram.
Sotong kering masak. Masukkan bancuhan pes rempah dan serbuk cili dan kacau sehingga warna rempah menjadi sedikit gelap dan pecah minyak. 1 biji bawang besar hiris nipis. Kami kongsikan resepi sotong masak cili api oleh Wani Sulinan di laman Facebook.
Berbalik kepada sambal tumis sotong kering ini ianya dibuat atas permintaan Nana yang katanya diminta oleh Hani. Sotong masak cili api kering ini memang kesukaan ramai makan satu lauk saja cukup nikmat. 2 sdba air asam jawa.
Patut la acik penjual nasi lemak yg dri semenanjung sambal sotong kering dia susah nak copy rasanya. Resep sambal jengkol sambal goreng jengkol sambal jengkol. Ya lah mana lengkap hidangan tengahari kalau sekadar lauk Gulai Kepala Ikan Kerisi jer di SINI mesti ada lauk lain yang jenis kering dan sayuranBila dah confirm jer nak masak sambal tumis saya mula menyediakan bahan bahannya.
Kacau sebati dan masak sehingga pecah minyak dan garing. Rendam semalaman untuk hasil yang lebih baik. 2 senduk minyak masak.
Masak kira-kira 5 minit kemudian boleh lah di angkat. Sotong 15 ekor Bawang merah 2 biji Bawang putih 3 ulas Halia agak-agak sahaja Cili api. Kena pula makan dengan nasi lemak.
Masukkan garam dan gula dengan secukup rasa. Rendam sotong kering dalam air yang dicampur soda bikarbonat 1-2 sudu kecil bergantung pada kuantiti air selama 2-3 jam atau sehingga sotong kembang. 41120 resep sotong ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
3 ekor sotong kering direndam dengan air abu. Goreng sotong 12 masak kemudian masukkan bawang besar bawang putih cili merah kicap dan sedikit serbuk perasagaram dan sos tiram. RESEPI SAMBAL SOTONG KERING CUMI-CUMI YANG SEDAP DAN PEDAS Dah berapa kali kata-kan sendiri masak mestilah sedap huahuahua.
Sotong - 8 ekor Bawang Besar - 1 biji. Tongseng kambing bikin greng di jakarta murah dan komplet. Garam gula dan perasa secukupnya.
Tambah sedikit air jika rempah terlalu kering supaya tidak hangus. Resepi ni pun Sis amik dari Amies Kitchen. SOTONG MASAK TELUR MASIN.
Tapi ada satu masalah yang selalu kita hadapi bila nak masak sotong kering yang memang tak sama macam sotong biasa iaitu liat. Lihat juga resep Cumi Sotong Tahu Rica - Rica enak lainnya. 20 biji cili kering.
Pergh leleh air liur sis cerita dengan korang pasal menu sotong kering ni. Contoh cara masak kari ayam dengan mudah doc. Today I am cook recipe one of my favourite easy cook with cuttle.
Jom layannnjangan lupa like comment dan subscribe ya. Pastikan sotong terendam sepenuhnya sukatan air mestilah banyak supaya sotong dapat mengembang dengan elok. Esoknya masaklah sambal sotong kering alhamdulliah tak liat dan masa masak pun tak lama macam dulu.
Masukkan santan cair dan masak. Dengan gunakan cara ni air rendaman sotong. Dikongsikan oleh Nur Hidayah Md Yazid.
Masukkan ke dalam kuali dan gaul sebati. Penyajian sambal dapat dilakukan dengan dua cara yaitu sambal masak dan sambal mentah. Bahan untuk kisar halus.
2 ekor sotong kembang. 1 biji bawang besar dihiris bulat. Akak pun cuba rendam 1 sudu besar soda 5 keping sotong kering dan air paip.
Bagi memastikan sotong benar benar lembut saya merendam sekurang kurangnya 6 jam atau semalaman dengan air abu dan air paip dalam nisbah 110 bahagian diikuti dengan air panas selama lagi 1 jam sebelum dipotong untuk dimasak. Bancuh dulu soda tu dengan air paip baru masukkan sotong kering kena menutupi semua sotong. 5 sdb minyak masak.
Biarkan sotong kering terendam semalaman sebelum cuci. Kat sabah banyak cuttlefish yg jadi sotong kerinh kat video kak shiela ni squid. Bersihkan dan potong sotong kembang ikut saiz yang digemari.
Rendam semalaman pagi esok bersihkan dan potong kecil. Masukkan sotong pati asam jawa dan kacau beberapa minit. Tak kisahlah jenis periuk yang perlu dimasak atas dapur ataupun electric pressure cooker dua-dua tetap akan hasilkan sotong yang lembut.
Dalam memikirkan lauk pauk untuk makan tengahari untuk Farhan dan As saya teringatkan sotong ini. 12 cawan air asam jawa boleh digantikan dengan 2 asam keping garam dan gula secukup rasa. SOTONG TIN REX MASAK KICAP Cuttlefish Rex Soy Sauce Resepi Chef alexiswandy.
Tutup kuali seketika supaya sotong menjadi lembut dan menyerap sambal. Cara masak nasi lemak mudah dan sedap. 12 cawan kacang tumbuk.
Sotong kak shiela lain dari yg kebanyakan d sabah. Masak sehingga kekuningan dan naik bau. Sotong Kering Direndam Seharian - 1 keping Cili Kering - 100 gram Bawang Besar - 2 labu Asam Jawa Adabi - 1 sudu teh Kacang Goreng Ditumbuk - 1 sudu Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
Sotong kering ni kalau dibuat sambal tumis memang mengaum rasanya. Masak dalam pressure cooker.
Sambal Sotong Kering Nasi Lemak Lemak Nasi
0 komentar: