Sotong Masak Goreng Tepung
Kali ni saya nak bawakan resepi sotong goreng telur masin rangup dan padu dari Chef Amer ni. Sotong Masak Black Pepper.
Iena Iena Sotong Goreng Tepung
Tak kira sotong masak berlada sotong masak kicap sotong goreng tepung dan sebagainya.
Sotong masak goreng tepung. Terkial-kial kami kunyah masa makan Seafood tidak boleh overcooked kerana akan liat selepas sejuk. Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Cuma kena tahu teknik yang betul semasa masak.
Semua tahu yang badan sotong sangat licin dan berlendir jadi sotong perlu dibersihkan terlebih. Masukkan sotong satu satu. Saya dan keluarga memang suka makan sotong celup tepung.
Jangan menggoreng sotong terlalu lama konon konon nak pastikan sotong rangup. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 12 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras Garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung Serbuk lada putih secukupnya Serbuk lada hitam secukupnya Serbuk kunyit secukupnya Sebiji telur dipukul sedikit. Pastikan buang kulit ari-ari sotong dan sejat dalam penapis sahaja.
Kemudian campurkan bersama perasa kiub ayam ataupun garam pak aji secukup rasa. Pastikan sotong di tos kering sebelum digunakan. Salah satu tip untuk elak sotong tidak meletup tidak makan minyak dan rangup adalah menggunakan tepung ubi tepung jagung dan tepung bestari.
Menurut pemilik resepi rahsia hasil gorengan beliau yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda-tanya sehingga ada yang sangkakan beliau menggunakan tepung serbaguna. Pasni boleh lah buat sendiri Sotong Goreng Tepung Rangup Sedap kat rumah sendiri. Sebiji pun dah cukup.
Kalau pergi ke kedai makan thai pasti akan order sotong goreng tepung perasan tak sotong goreng tepung di kedai tersalut elok sahaja. Nanti telur tersebut ringan apabila pukul lama. Lihat gambar bagaimana sotong tersalut penuh dengan tepung.
Sebenarnya resepinya mudah sahaja. Goreng di dalam api yang telah betul-betul panas sehingga masak. Kalau ikut betul-betul resepi yang dikongsikan oleh Suzana Othman di Facebook anda boleh buat sotong goreng tepung dan tak payah takut minyak meletup-letup lagi.
Sayur Kailan Ikan Masin. Masukkan 2 sudu tepung gandum ataupun tepung beras dalam mangkuk lain. Terkial-kial kami kunyah masa makan.
Bukan guna tepung serbaguna pun tapi sebenarnya resepinya mudah saja. Cara nak buat sotong celup tepung ni kena tahu teknik supaya tepung melekat dengan elok di sotong. Kacau rata telur ayam masukkan dalam mangkuk asing.
Sayur Kailan Goreng Belacan. Resepi sotong goreng tepung yang rangup ala thai sedap Terengganu simple berempah azie kitchen mat gebu telur masin nestum Masakan Ala Thai Sotong Goreng Tom Yam Malam ini Kak. Kerana silap silap bukan dapat sotong celup tepung tapi dapat cekodok sotong.
Dulu Ayu pernah buat selepas itu ibu tegur sotong tak boleh masak lama. -Goreng apabila minyak betul-betul panasMasukkan sotong satu satu. Share Add Favorite CookThis Print Report Prep time 10 minutes Cook time 15 minutes Total time 25 minutes Yield 1 servings Tips.
Resepi Sotong Goreng Tepung Rangup. Lihat gambar bagaimana sotong tersalut penuh dengan tepung. Cuci bersih sotong dan potong jangan terlalu nipis atau terlalu tebal.
Sotong goreng tepung merupakan antara menu yang mudah untuk dimasak dan menjadi kegemaran ramai. Sorang celop-celop salut-salut dan sorang lagi menggoreng. Tetapi adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak.
Pukul bagi putih dengan kuning mix sahaja cukup. Kemudian amik sotong tadi satu persatu dan salut dengan campuran tepung sehingga betul-betul bersalut untuk elak sotong dari meletop ketika di goreng. Cuma nak masak sotong ni paling best kalau ada partner aka pembantu kat dapur.
Tip sotong goreng tepung lekat pada tepung dan rangup. Lihat juga resep Nasi Goreng USA udangsotongayam enak lainnya. Dalam video kali ini DB akan kongsikan cara mudah membuat sotong goreng tepung yang sedap dan rangup.
Ayam masak kari resepi ayam goreng tepung resepi ayam penyet resepi ayam kicap resepi Apa khabar kakak sama ada anda sedang mencari resepi ayam masak kari ala. Macam mana tepung elok melekat dengan sotong. Assalammualaikum dan hai semua.
Sotong Goreng Tepung Cuba menambah tepung beras supaya sotong lebih rangup dan ianya menjadi. Dulu Ayu pernah buat selepas itu ibu tegur sotong tak boleh masak lama. Apa je masakan memang menjadi kegemaran.
18484 resep sotong goreng ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Jom tengok macam mana D. Jangan menggoreng sotong terlalu lama konon konon nak pastikan sotong rangup.
Bila buat di rumah mesti sotong dan tepung akan terkeluar kali ini kami nak kongsikan satu Rahsia Sotong Goreng Tepung Melekat Elok bila digoreng. Pertama sotong kena betul betul kering. Tapi kalau order sotong celup tepung di restoran kena tengok dulu.
Jangan pukul telur beria sangat sikit-sikit sahaja.
Sotong Goreng Tepung Sotong Secukupnya 1 Biji Telur Putih Bahan Tepung Tak Perlu Campur Air 3 Tbsp Tepu Resep Masakan Malaysia Makanan Resep Makanan
0 komentar: