Cara Nak Buat Sambal Sotong
12 biji bawang holland hiris kasar 200gm sotong. Kalau tak nak pun tak apa.
Bahan Sambal Sotong Kembang Yang Enak Aneka Resepi Enak Resep Makanan Asam Jawa Resep
Masukkan air asam jawa.
Cara nak buat sambal sotong. Sebenarnya ada cara untuk siang sotong. Tumis sehingga pecah minyak. Belum sempat hiding dah habis suku lauk.
Sebelum masukkan air asam jawa pastikan sotong dah kecut baru dimasukkan. Cara Untuk Lembutkan Sotong Kering. Memasak sotong agak leceh sedikit kerana ia akan menghasilkan air yang banyak.
Tumiskan bawang putih dan merah sehingga naik bau dan masukkan cili kisar. Jadi sambalnya lebih pekat. Buat yang dah biasa masak atau yang abru nak.
Semenjak bulan Ramadhan ni saya suka sangat baca entry blogger lain yang up cerita pasal menu berbuka atau makanan. Jika tidak sotong kering akan jadi liat. Sambal Sotong Orang Bujang.
Hai kesayangan semua DB nak kongsikan Resepi Sambal Sotong yang mudah dan sedap. Namun ada juga yang kata sotong kembang ni agak liat dan berbau bila dimasak. Cara hilangkan air sotong mudah sahaja.
Aduuh masa tu dah terbau sedapnya sambal yang sedang ditumis tu. Semua Sis ikut bahan dan cara masak cuma bab cuci sotong je Sis ikut mana yang sempat. Cara Hilangkan Air Sotong.
SAMBAL SOTONG 1. Pelbagai resipi dan cara-cara nak masak sambal sotong telah dikongsikan oleh orang ramai di laman sosial. Ikut sahaja tips dan cara memasak dalam video ini.
Dijamin kalau anda ikut cara ni pasti masakan anda lagi sedap dan menggiurkan. Tumis bawang putih bawang besar dan juga cili kisar sehingga naik bau dan garing. Tetapi dalam menyediakan sambal sotong kering anda perlu tahu teknik untuk melembutkan sotong terlebih dahulu.
Panaskan minyak dan masukkan bawang kisarTumis hingga naik bau dan kekuninganMasukkan cili kisarMasak hingga pecah minyak dan garing dengan api kecil. Biarkan sampai betul-betul garing. Sebab keluarkan sotong terus nak masak so takde masa le nak rendam bagai semalam tapi alhamdulilah lembut dan masin sotong tu jadi sederhana aje yeee.
Kalau resepi asal Amies Kitchen tu sotong tu di rendam semalam tapi Sis rebus sekejap kemudian cuci. Kadang-kadang risau je bila masak sekejap-sekejap nak rasa curi seketul. 3 ulas bawang putih ditumbuk 1 biji bawang besar.
5 sudu besar cili kisar. Resipi sedap dan mudah untuk Sambal Sotong Orang Bujang. Jadi bila kita nak buat sambal udang atau sotong tidak perlu masukkan ikan bilis kisar tadi kerana udang dan sotong itu sendiri sudah dapat gantikan rasa lemakNamun demikian saya suka masukkan sos tiram jika buat sambal udang atau sotong.
Kisar bawang besar dan bawang putih. Sedikit belacan optional Air asam jawa. Cara Penyediaan Resepi Sambal Sotong Kering.
Saya harap perkongsian resepi Sambal sotong ni memberi manfaat kepada korang semua. Jika dimasak lama untuk mengeringkan air sotong pula menjadi terlebih masak dan liat. Semasa saya menunaikan solat Asar saya meminta Juita mengacau sambal yang sedang ditumis itu dahulu.
Sotong kering memang sedap jika dibuat sambal tumis. 14 cawan santan pekat. Salah satu resipi yang telah tular di laman sosial iaitu perkongsian oleh Zurina Zukefli.
Jadi nak tahu tak cara hilangkan air sotong supaya sambal tak jadi terlalu cair. Lagi pula sambal yang sedap ialah bila ianya betul-betul kering. Cara buat sambal sotong kembang pekat sedap 1.
Kemudian kita sediakan air untuk merendam sotong tersebut dengan nisbah 1 air abu dan 10 air bersih 110. Sambal sotong Kalau sambal sotong untuk elak sotong berair dan mencemar sambal selepas basuh sotong perapkan dengan garam. Lagi pulak sotongnya dipenuhi telur.
Dimakan pula dengan nasi lemak memang gabungan yang padu. Aduhaai bukan nak cakap lah bau sambal tumis ni semerbak sehingga ke dalam bilik. Jika berbeza nanti nak buat boleh cuba buat cara ni pulak.
Kebiasaannya saya akan menghiris nipis sotong sebelum dimasak. Bila dah pecah minyak dan garingmasukkan gula perang untuk. Kemudian masukkan gula melaka dan masukkan sotong jika terlalu kering masukkan sedikit air dan tunggu sambal pekat.
Satu lagi untuk sambal udang dengan sotong biasanya saya goreng separuh masak dulu bila. Sedikit belacan kalau tak suka tak perlu letak. Nak tahu Cara Mudah Siang Sotong Kembang supaya cepat lembut dan tak berbau.
Jadi cara saya ialah saya akan memasakkan sotong seketika di atas dapur dan kemudian ditos kan airnya. Bahan-bahan Sambal Sotong Bersantan. Ada sesetengah orang tak sukakan sambal yang cair.
Bila tengok cara masak sotong sambal ni berbeza tak dengan cara yang biasa kita buat. Ada yang menggunakan banyak bahan ada juga resipi yang sangat mudah untuk diikuti. Sotong kembang memang sedap kalau dimasak resepi sambal tumis sotong.
Cara nak menyediakan sotong kembang bermula dengan membasuh dahulu sotong kering dengan air yang bersih yang terbaik di basuh 3 kali. Bersihkan sotong dan goreng tanpa minyak untuk keluarkan air sotong hingga separuh masakAngkat dan toskan.
Ramuan Sambal Taun Sotong Kembang Yang Enak Aneka Resepi Enak Resep Makanan Resep Nasi Lemak
0 komentar: