Ketupat Sotong Kelantan
Jadi kalau nak masak kena masak banyak-banyak baru puas hati. Ketupat sotong terengganu berbeza resepi dengan ketupat sotong kelantan.
Ketupat Sotong Kelantan Resipi Citarasawan Makanan Masakan Kue
½ sudu kecil garam.
Ketupat sotong kelantan. 12 keping gula melaka. Kenapa sotong saya jadi keras. Hari ni jom kita try resepi Ketupat Sotong.
Dan ia perlu menggunakan sotong yang fresh barulah ia terasa lebih sedap dan menyelerakan waktu dimakan. While the gravy was simmering in the pot the lovely gula melaka and coconut flavour started to fills up the whole the kitchen at least the flavours did not fail me at this moment heheheAs the recipe did. Mama tak tau la org lain tp kalau bg mamamama selalu ingat nak buat ketupat sotong ni susah dan rumitsooo may be kerana itu baru sekarang pintu hati mama yg tulus dan bersih ni terbuka nak membuatnya sendiritambah pulak.
Ketupat sotong ni ialah salah satu makanan favourite aku tau. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. 1 cawan beras pulut.
Semalam Cik Wan masak 2 kilo sotong saiz kecik dan sedang. Sotong Segar kalau boleh saiz XXL Santan Segar secukupnya Kiraannya macam nak masak gulai Beras Pulut secukupnya Sedikit daun pandan Gula Merah Kelantan Nise 5 6 kerek kalau tak ada mana-mana gula merah pun ok Sedikit Serbuk Kopi Sedikit Garam Lidi untuk mencucuk. Ketupat sotong atau dalam dialek Kelantan dipanggil tupak sutong adalah sotong yang disumbat dengan beras pulut dan dimasak dengan kuah santan.
Mama ambil resepi ni drpd mak mentua kesayangan mama. Masukkan sedikit santan sekadar tenggelamkan beras pulut. Bersihkan sotong dengan cabut kepala dan buang.
Sotong ni memang salah satu makanan laut yang istimewa. Rendam beras pulut selama 1-2 jam supaya cepat masak dan empuk. Junm cubaa goldenapron mingguketiga.
I was rather curious how this dish will turn out. Boleh juga dibuat manisan misalnya ketupat sotong. Boleh dimakan sebagai lauk misalnya sotong masak sambal tumis.
Menu Ketupat Sotong Kelantan yang lemak manis memang kegemaran keluarga Cik Wan kecuali Zikry. 2 helai daun pandan. 1 ½ kg sotong - 17 ekor.
Ketupat sotong versi terengganu ini terasa manis-manis santan. Resepi ketupat sotong versi kelantan. Resepi Ketupat Sotong Kelantan.
12 cawan beras pulut. KETUPAT SOTONG tp harus diingatini yg versi Kelantan punya. Bersihkan Sotong keluarkan isi.
Resipi Ketupat Sotong Kelantan. Boleh juga dimakan sebagai kudapan misalnya sotong kering yang nipis-nipis macam jajan tu. Versi ini warna ketupat sotong agak kemerah merahab atau keunguan skit kerana penggunaa gula melaka.
Hehe nama agak pelik bagi orang luar tapi rasa dia memang sedapmacam tajuk rancangan Pelik tapi sedap la pulakdalam sotong ada pulut yang dimasak bersamarasa kuah agak manis yang dimasak bersama santan tapi bila nak buat tu jangan letak banyak sangat gula melaka bagi yang tak suka rasa manisbiasalah orang Kelantan ni suka manis. Ketupat Sotong Kelantan Kelantanese Style Glutinous Rice Stuffed Squid Recipe step by step photos Ketupat Sotong is the squid stuffed with glutinous rice and bathed in an aromatic coconut milk gravy. Bahan-Bahan Untuk Membuat Ketupat Sotong Versi Kelantan.
Walau pun aku bukanlah asal dari Kelantan atau Terengganu tapi first time cuba dulu terus jadi kesukaan. 1 ½ keping gula Melaka - 140-150 gram. Ketupat Sotong Kelantan By Kak Wan Resipicitarasawan Bahan A 10 ekor sotong sederhana buang kulit hitam dan tulang cuci bersih asingkan kepalanya lidi untuk menyucuk Bahan B 12 cawan pulut bersih dan toskan 12 cawan santan pekat 14 sudu teh garam Rendam 30 minit bersama santan dan garam Bahan C 100gm gula melaka di racik 2 cawan santan tidak terlalu pekat 14 sudu teh.
1 sudu kecil garam. 2 helai daun pandan - simpul. Yg Terengganu lain ok.
Ketupat Sotong Kelantan Style rose hassan cook_16739404 kemaman terenggannu Harini rasa nak makan manis2 tpi yang sedap2 gitu. Its derived from two Malay words Ketupat and Sotong. 12 sudu kecil garam.
Sapa pernah makan ketupat sotong. Basuhkan beras pulut dan toskan. ½ sudu besar gula pasir.
Tambahkan sedikit garam pada beras pulut tadi. Resepi ini juga akan menjadi resepi utama di bulan ramadhan dan juga hari raya di sebelah pantai timur. Ada yang bertanya tak hanyir ke masak sotong sebagai dessert.
Jenuh juga nak siapkan mengisi pulut dalam sotong tu. 6 ekor sotong bersaiz sederhana. Mar 4 2016 - Squid stuffed with flavoured glutinous rice and simmered in sweet coconut milkwhat a weird combination right.
1 cawan beras pulut. Cara Buat Ketupat Sotong Kelantan Mudah Dan Paling sedap Tutorial Bergambar Salam semua ketupat sotong masakan tradisi orang melayu sebelah pantai timurTerutamanya di negeri Kelantan dan juga Terengganu. I was rather curious how t.
15 ekor sotong saiz sederhana. 1 ketul gula perang. Pastu teringat resepi dri tok sedara ni.
12 cawan gula pasir. Ketupat Sotong Kelantan. 600-650 ml santan segar.
Lidi dipotong lebih kurang sepanjang 4-5 cm untuk cucuk dan sambung kepala sotong dengan badan nanti. Ketupat Sotong Kelantan Squid stuffed with flavoured glutinous rice and simmered in sweet coconut milkwhat a weird combination right. Selalunya aku beli kat pasar malam je tu pun susah nak cari kat Perlis ni.
Ketupat Sotong Kelantan Manis Berlemak Memang Sedap. Touch device users explore by touch or with swipe gestures.
Peng S Kitchen Ketupat Sotong Kelantan Asian Recipes Kelantan Malaysian Cuisine
0 komentar: